Овочевий ящик
Найменш зрозуміла частина холодильника.
Чим відрізняється
Не температурою, а підвищеною вологістю всередині.
Регулятор
У багатьох моделях є заслінка: більше вологи для зелені, менше для фруктів.
Конденсат на кришці
Ознака надлишку вологи — заслінку прочиняють.
Що класти
Овочі, зелень, коренеплоди.
Що не класти
Яблука й банани: вони виділяють газ, від якого зелень швидше в’яне.
Перевантаження
Набитий ящик гірше провітрюється.
Яблука прискорюють псування зелені
Вони виділяють етилен — газ дозрівання. Зберігати їх разом із салатом і огірками означає скорочувати строк удвічі.
Овочі псуються швидше, ніж мають?
Скажіть, що показує термометр у камері й чи працює регулятор вологості в ящику. Консультація безкоштовна.
Зателефонуйте нам